牛骨ラーメン

「牛骨ラーメン」は文字通り牛の骨からダシをとる、鳥取県中西部のご当地ラーメンの総称。境港で人気の「黄金」は、”安い・早い・うまい”の三拍子揃ったお勧めの老舗