25年のキャリアを誇る車中泊旅行家がまとめた、別府温泉の人気回転寿司店「亀正」に関する情報です。
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この記事は、1999年から車中泊に関連する書籍を既に10冊以上執筆し、1000泊を超える車中泊を重ねてきた「車中泊旅行家・稲垣朝則」が、独自の取材に基づき、全国各地のソウルフードの素材・レシピ・老舗・行列店等を紹介しています。

~ここから本編が始まります。~
確実を期すなら予約のできる「持ち帰り」。予約不可の店内で食べるなら、狙いは朝7時30分過ぎ? 「先着記名式」なので、記名さえ済めば並ばなくてもOK。

「亀正くるくる寿司」 DATA
亀正くるくる寿司
公式サイトなし
Instagram
※ほとんど役に立たない(笑)
〒874-0840
大分県別府市鶴見34番地
☎0977-66-5225
11時~21時
水曜定休&時々不定休
予約は「持ち帰り」のみで、店内の受け付け開始時間は朝7:30分から。
Pあり
「亀正くるくる寿司」の筆者の歴訪記録
※記録が残る2008年以降の取材日と訪問回数をご紹介。
2013.10.29
2020.12.26
※「亀正くるくる寿司」での現地調査は2020年12月が最終で、この記事は友人知人から得た情報及び、ネット上で確認できた情報を加筆し、2025年3月に更新しています。
「亀正くるくる寿司」

「亀正」のロケーション

ネタの良さとリーズナブルさが評判の、行列ができる回転寿司店「亀正(かめしょう)くるくる寿司」は、別府のメインストリートで、通称「やまなみハイウェイ」の名前で親しまれている国道11号沿いの、「鉄輪温泉街」からほど近い場所にある。

クルマなら山に向かって右側、目印はオートバックスだ。
これが「亀正」の握り寿司

写真は「関あじ」の握りで、筆者が食べた2020年当時は2貫一皿400円だったが、ネットで調べられたかぎりの直近となる2024年6月では550円になっている。

こちらは「関さば」で、値段は同じく2貫一皿400円(直近550円)。
コスパ的には「海鮮いづつ」と変わらないようにも感じるが、定食と違って希少な食材を、両方を食べたい分だけ味わえるというのは、食の細い中高年には何よりもありがたい。
ただし数に限りがあるため、週末はだいたい午前中で売り切れるという。

写真は中トロ。こちらも人気で2貫一皿400円(直近550円)。
いずれもネタは大きくて分厚く、一度ネタだけを半分食べて、次にシャリと一緒に食べるくらいでちょうどいい(笑)。

おもしろいことに… 回転寿司店なのに「亀正」のターンテーブルには、寿司がまったく周っていない(笑)。
これは筆者が訪ねた時が、新型コロナウイルス騒動の最中であったこととも関係しているのだろうが、それよりも注文が多すぎて、朝は手が回らないというのが実情なのかもしれない。
ちなみに、注文は紙にまとめて書いてスタッフに渡す。
メニューは2貫一皿130円(直近165円)から揃っており、筆者たちは夫婦で6000円ほど支払って店を出た。
感想としては、ネタの鮮度と値段は評判通り上々だと思う。
ただし中高年にはネタが大きすぎ、正直云って「うまい」と感じる以前に食べ辛い。
その意味では、量と値段を重んじる若者に支持される店。まさに「食べログ」の評判通りだった。
順番取りの秘訣

写真は午前11時の開店直前の風景で、集まっているのは既に名簿に名前を記入済で、スタッフから順番に呼ばれるのを待っている人たちだ。

要は「病院」と同じシステムで、まずは名簿に名前を記入することから始まる。
ゆえに列をなしてはいないのだが、営業が始まると記名のための長蛇の列ができる。
ちなみに、記入してあっても名前を呼ばれて30分以内に席につかなければ、キャンセル扱いとなるのでご注意を。
当時は8時からの受付で、9時半に名前を書きに来て10番目だったが、現在は朝7時30分から受け付けているので、もっと後になる可能性は高い。
駐車場利用時の留意点

「亀正」の店の前と横の専用駐車場には、20台ほどが停められる。
確かに名前を書いておけば、開店前なら「並んで待つ必要」はないのだが、店を離れると駐車場がなくなる心配がある。
そんなわけで筆者は、そのまま11時の開店時間まで、駐車場に停めたクルマの中で映画を見て過ごしたが、それはキャンピングカーの成せる技かもしれない(笑)。

しかし、実は「亀正」は「臨時駐車場」を用意していた。
だが、問題はその告知方法だ。
写真のパネルは、店の玄関横に取り付けられているのだが、クルマの運転席からは確認しづらく、筆者が見ているだけでも「満車」と諦めて店を離れていったクルマが何台もあった。
そうなる最大の原因は、未だに公式サイトがないことに尽きると思う。
ホームページ上に地図を載せるだけで、多くの人が救われるだけに残念な話だが、5年経っても見当たらないので、そういうつもりはないのだろう。

おせっかいながら(笑)、Googleの航空写真で調べてみると、たぶん★印の位置が「亀正」の「臨時駐車場」みたいで、収容台数は10台程度といった感じだろうか。
「亀正」のアクセスマップ
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