下呂温泉名物。「ゆあみ屋」の”ほんわかプリン”

「クルマ旅のプロ」がお届けする車中泊グルメガイド
「クルマ旅専門家」・稲垣朝則が、20年以上かけて味わってきた全国のソウルフード＆ドリンクを、そのレシピと老舗・行列店を交えてご紹介します。

温泉街のそぞろ歩きに疲れたら、足湯とセットで一休み

近頃は下呂温泉のプリンと云えば、2019年に登場した「下呂プリン」が話題を呼んでいるようだ。

積極的なネット戦略と相まって、とにもかくにも若い子たちがSNSで拡散するものだから、あっという間に有名に。

「城崎ジェラード」もそうだったが、若い子たちは新しいものにほどビビットに反応する。

ただ中高年になると、「風情」が採点基準に加わる。

そもそも中高年の旅人は、ネットで評判の「美味しいデザート」を求めて、はるばる下呂温泉まで来ているわけではなく、温泉街を「そぞろ歩き」している途中で、「いい店があれば立ち寄ってみてもいいかな」くらいの気持ちの人が大半だろう。

そうなると、「いで湯大橋」に通じる柳の並木道沿いにある、「ゆあみ屋」のこの店頭演出は実に効果的だ（笑）。

「下呂プリン」を食したことがないので対比はできないが、「ほんわかプリン」はプッチンプリンが「歯ごたえのあるプリン」に思えるほどの「とろとろ」さで、固体と液体のあいの子のよう。

食べているのか飲んでいるのか、途中で分からなくなる（笑）。

なおカラメルソースは、小さなカゴに入れて置いてあるので、必要に応じて自由に使える。

甘いほうが好きな筆者は、たっぷりかけて頂いた。

味はおいしい…

っていうか、そもそも「おいしくないプリン」ってあるのかな？（笑）。

筆者は料理人でもない人間が、原材料がどうのこうのなんて、ありきたりというか、読んでもピンとこない情報を、食レポには載せないほうがいいと思っている。

だって1つ380円もするんだから、違っているのは当たり前（笑）。

それより「ゆあみ屋」の良さは、なんてったって「温泉情緒」。足湯にひたって、ちょっと風流なプリンが味わえることにあるわけで、筆者はその「体験」をお勧めしたい。

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詳しいのは下呂温泉だけじゃなんです。

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