「クルマ旅専門家」・稲垣朝則が、10年以上かけてめぐってきた全国の温泉地を、「車中泊旅行者の目線」から再評価。車中泊事情や温泉情緒、さらに観光・グルメにいたる「各温泉地の魅力」を、主観を交えてご紹介します。
人気・雰囲気・心意気ともに上々
草津温泉街で、昼時にひときわ目を引く行列店。それが三國屋だが、若い人が多く並んでいるのには驚いた。
ググってみると、2011年に「モヤモヤさまぁ〜ず」で紹介されたことがブレークのきっかけになったという話もあったが、今は「るるぶ」「まっぷる」などのガイドブックでもお馴染みだし、「食べログ」でも3.57と高い評価を得ている。
写真が看板メニューの「三國そば」。2.5人前の蕎麦を、3種類用意された［つけ汁」から好みを選んでいただくという、ちょっと変わった食べ方になる。
三國そば1000円
もり汁400円／都汁540円／田舎汁450円／天種汁500円
※10月より昼の部のみ
店頭には「田舎そば」と書かれていたが、食べ方からそう定義しているのかもしれない。一般的な尺度といわれる「麺の太さ」は、「並そば」を通り越して、もっとも細い「さらしなそば」クラス。しかも盛り付けは、信州そばのメッカ・戸隠特有の「ぼっち盛り」ときた。さすがは隣県。長野をよく研究している。
筆者たちは、左の「田舎汁」と右の「都汁」をセレクト。
「三國そば」を2人で分けると、1人あたり1000円弱。このレベルの蕎麦を、違う［つけ汁」で食べられることを加味するなら、コスパは良いといえるだろう。
ちなみに、田舎汁は味噌ベースのけんちん汁で、都汁は甘辛い醤油ベースに、具材としてきざみ鴨､万能ねぎ､白ゴマが使われている｡
蕎麦切りはよく冷えていて、熱い「つゆ」とのギャップがよく出る。筆者はそれを見越して、味の濃い「都汁」を選択。誠においしゅうございました。
2020年8月更新
現在は紹介した「三國そば」はメニュー落ちしているとのこと。残念！
☎0279-88-2134
営業時間：10時30分～15時、17時～品切れまで・無休
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