「ラーメンハウス登山軒」は、正統派の正油ラーメンがおいしい層雲峡の老舗　

2021.08.24

「クルマ旅のプロ」がお届けする車中泊グルメガイド
「クルマ旅専門家」・稲垣朝則が、20年以上かけて味わってきた全国のソウルフード＆ドリンクを、そのレシピと老舗・行列店を交えてご紹介します。

「ニッポンのソウルフード」を味わい尽くす。

車中泊で日本各地のご当地グルメを味わいたい人に向けたガイドです。

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醤油ダレにちじれ麺を沈めた正統派の旭川ラーメン

黒岳から下山し、キャニオンモールで何か食べようと歩いている時に、目に飛び込んできたのが「ラーメンハウス登山軒」のでっかい看板。

旭川ラーメンは、「梅光軒」で食べて以来、好きな部類になったご当地ラーメンで、空腹の家内の同意もあって迷うことなく暖簾をくぐった。

観光地のラーメン屋さんだけに、あまり期待はしていなかったのだが、醤油ダレにちじれ麺を沈めた「登山軒」の正統派・旭川ラーメンは、堂々としたチャーシューを含めてボリュームたっぷりの、いかにも北海道らしいラーメンだった。

数日後、札幌のグルメ系ブログを書く友人にその話をしたら、もちろんこの店のことを知っていた…

今はニセコにも支店があるようだが、「登山軒」は大雪山がまだ国立公園に指定される前の昭和5年（1930年）に、黒岳の登山口前で観光客や常連の登山者のために開いた食堂が始まりだそうだ。

現在は旭川ラーメン村に開村時から出店していた若き4代目が店長となり、昔風のコクに今風の味を加味して人気のラーメン店になっているとか。

創業以来培ってきた正統派の正油スープは、疲れたカラダに勢いを与えてくれるありがたいソウルフードだ。以降3度、ここで昼食をいただいた。

ラーメンハウス登山軒
〒078-1701北海道上川郡上川町字層雲峡
TEL：0165-85-3005
営業期間：4～10月
営業時間：10:00～22:00（閉店22:30）期間中無休
店舗の横にある無料の公共立体駐車場利用可
旭川特製ラーメン　1100円
正油ラーメン　700円

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