「ざる山菜そば」がおいしい、平湯温泉の「山菜麺喰処よし本」

平湯バスターミナルから徒歩1.2分ほどのところにある、落ち着いた外観を持つ民芸調の和食処が山菜麺喰処よし本だ。

大きな朴葉に盛られた「ざる山菜そば」1100円は、この店の人気メニューで、冷たくて夏向き。中高年には十分なボリュームがある。

「当店お勧め」とメニューに書かれていた、わっぱうどん。いずれも山菜がたくさん入っており、奥飛騨の旅情が味わえるという意味では悪くない。

なお蕎麦にこだわるのなら、すぐ近くにある「田舎茶屋一休庵」のほうが評判は良さそうだ。筆者が訪ねた日は休みだったので、そちらの蕎麦は賞味できていない。

〒506-1433岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯温泉637
☎0578-89-2171
11時~20時30分(12~3月は~18時)

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